• Lifestyle

    Jak wyjść z błędnego koła odchudzania?

    Ania. Lat 30. Jednym z postanowień noworocznych Ani było niejedzenie słodyczy oraz codzienne treningi. Jest połowa stycznia, a Ania od tygodnia nie ćwiczy i zjadła na raz całą czekoladę. Ania zacznie znowu od poniedziałku. I znowu… a później zaczeka do lutego. Dlaczego Ani znowu się nie uda? Czym jest błędne koło odchudzania? Jak wyjść z błędnego koła odchudzania? Podstawowe elementy błędnego koła odchudzania Podejście „zero-jedynkowe” w błędnym kole odchudzania Podejście „zero-jedynkowe” jest stałym elementem błędnego koło odchudzania. Jest to myślenie „wszystko albo nic”, „coś jest czarne albo białe” lub inaczej nazywane myśleniem dychotomicznym. Podejście „zero-jedynkowe” powoduje, że nie dostrzegamy niczego poza skrajnościami. Występuje nie tylko w odżywianiu, ale także w…

  • Lifestyle,  Odżywianie

    Pić czy nie pić? O alkoholu podczas odchudzania

    Jednym z zaleceń, które słyszymy w gabinecie dietetyka, jest ograniczenie lub eliminacja alkoholu. Czy tak naprawdę alkohol ma wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej? Czy możemy sięgać po niego okazjonalnie? Jak się okazuje, alkohol ma duży wpływ na odchudzanie. Zapraszam do przeczytania dzisiejszego wpisu. Kalorie, kalorie… Pewnie słyszeliście już, że alkohol to tak zwane „puste kalorie”? Co to oznacza? Tylko tyle, że oprócz dostarczenia nam dodatkowych kalorii, nie wnosi żadnej wartości odżywczej, takiej jak białko, tłuszcze czy węglowodany. Pamiętaj, że 1 g alkoholu to aż 7,2 kcal. Dla porównania 1g białka i 1g węglowodanów to 4 kcal, a 1g tłuszczu to 9 kcal. Przez wypicie alkoholu bardzo łatwo możesz przywrócić dzienną…

  • Lifestyle,  Odżywianie

    Cheat meal – oszukany posiłek czy oszukiwanie samego siebie?

    Jesteś na diecie, wszystko ważysz, wszystko przeliczasz. Trzymasz się dzielnie tych 1500 kcal. Poniedziałek, wtorek, środa (jeszcze kilka dni i upragniony cheat meal w sobotę), czwartek, piątek (wytrzymaj, jeszcze jeden dzień, jutro się najesz), sobota (cheat meal zamienia się w cheat day), niedziela (wyrzuty sumienia). Od poniedziałku zaczynasz jeszcze raz, tym razem postanawiając sobie, że w sobotę zjesz tylko jedną kostkę czekolady. Znowu nie wychodzi? Nie jestem zaskoczona. Krok do przodu i dwa kroki w tył. Czym jest cheat meal? Cheat meal tłumaczy się po polsku jako oszukany posiłek. Zasada cheat meal polega na zjedzeniu jednego posiłku z listy niedozwolonych na diecie. Może to być czekolada, pizza, burger, ciasteczka a…

  • Odżywianie

    Jak uniknąć efektu jo-jo?

    Czy wiesz, że tylko 20% osób, które schudły, utrzymuje swój efekt przynajmniej na rok? Co zrobić, żeby nie przytyć po odchudzaniu? Ile kalorii powinniśmy jeść po redukcji? Czym jest efekt jo-jo? Na te pytania odpowiem w dzisiejszym wpisie. Odchudzanie można podzielić na dwa etapy. Jednym z nim jest stosowanie diety redukcyjnej i utrata nadprogramowych kilogramów. Drugi etap, który jest najważniejszy w procesie odchudzania, to utrzymanie wagi. Niestety większość osób, które uzyskały satysfakcjonujący efekt, wraca do poprzedniej masy ciała, a nawet przybiera więcej na wadze. Czym jest efekt jo-jo? Efekt jo-jo występuje wtedy, gdy po odchudzaniu, w przeciągu kilku miesięcy, masa ciała zwiększa się o 10% w stosunku do tej osiągniętej…

  • Odżywianie,  Trening

    Jak schudnąć? – oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne

    Obliczenie swojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego jest pomocne przy odchudzaniu, a także przy budowaniu masy mięśniowej. W Internecie dostępnych jest wiele kalkulatorów, które obliczą twoje PPM oraz CPM, jednak jak sam/a zauważyłeś/aś, ich wyniki nieco się od siebie różnią. W dzisiejszym poście pokażę Wam co to jest i jak obliczyć swoje PPM oraz CPM oraz ile uciąć kalorii, aby w końcu zobaczyć efekty odchudzania. Co to jest PPM oraz CPM? W ciągu całego dnia spalamy pewną ilość kalorii, którą nazywamy całkowitą przemianą materii (CPM).  Jest to taka ilość kalorii, którą nasz organizm codziennie wykorzystuje do funkcjonowania, pracy, treningu, trawienia pokarmów itd. Na całkowitą przemianę materii składa się kilka czynników: PPM (podstawowa…

  • Diety

    Eliminacja mięsa a odchudzanie – TOP 3 dieta fleksitariańska

    Dieta fleksitariańska pomaga w odchudzaniu oraz zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia oraz nowotworów. Zapraszam do przeczytania wpisu, przygotowałam dla Was darmowy plan żywieniowy 😉 W swojej praktyce dietetycznej oraz wśród swoich znajomych zaobserwowałam wzrost zainteresowania wegetarianizmem oraz weganizmem. Rezygnacja z mięsa i jego przetworów spowodowana jest głównie pobudkami etycznymi i ekologicznymi. Do przyczyn przechodzenia na dietę wegetariańską należy również większa świadomość konsumentów o niekorzystnym wpływie czerwonego mięsa na organizm człowieka. Jednak nie każdy jest w stanie całkowicie wyeliminować mięso ze swojej diety, dlatego dobrym rozwiązaniem (stałym lub przejściowym) jest dieta fleksitariańska. Zasady diety fleksitariańskiej Fleksitarianizm pochodzi od słów „flexible” (czyli elastyczny) oraz „wegetarian” (czyli wegetariański). Dieta fleksitariańska opiera się na…

  • Odżywianie

    Dieta ketogeniczna

    Otyłość osiągnęła rozmiar epidemii na całym świecie. Już utrata 5 – 10% masy początkowej przynosi duże korzyści zdrowotne oraz zapobiega rozwojowi chorób powiązanych z otyłością. Niestety u większości ludzi w dłuższej perspektywie następuje powrót do początkowej (przed odchudzaniem) masy ciała. Jednym z najbardziej popularnych hasłem w wyszukiwarce Google w ostatnim czasie jest dieta ketogeniczna. Nowe postanowienia noworoczne najczęściej zawierają utratę masy ciała. Ze względu na to, że ludzie boją się węglowodanów, szukają diet niskowęglowodanowych. Popularne stwierdzenie, że od cukru się tyje, dalej panuje w naszym społeczeństwie. Pamiętajcie, że tyje się tylko i wyłącznie od nadmiaru kalorii, czyli spożywamy więcej niż potrzebuje nasz organizm. Co to jest ketoza? Obniżony poziom insuliny…

  • Odżywianie

    Intermittent fasting – przerywany post na odchudzanie

    Jednym z najpopularniejszych sposobów żywienia w ostatnich miesiącach (latach?) jest Intermittent fasting (IF), czyli po przetłumaczeniu – przerywany post. Polega on na powstrzymywaniu się od jedzenia przez określony czas w ciągu doby. Istnieje wiele wersji przerywanego postu. Najbardziej przyjęła się wersja 16/8, czyli przez 16 godzin nic nie jemy, a następnie mamy 8-godzinne okienko, w którym spożywamy posiłki. Co to oznacza w praktyce? Albo omijamy śniadania i zaczynamy jeść np. od 12 do 20, albo jemy od 8 do 16. Czyli w uproszczeniu „niejedzenie po godzinie 16 bądź 18” to też post przerywany. Osoby, które nie lubią śniadań, też nieświadomie wprowadzili Intermittent fasting. Niektórzy wprowadzają oknażywieniowe w określone dni tygodni,…